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크루아상

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후기 | 부산 센텀 신세계 백화점 빵집 투어 [브리오슈도레 Brioche Doree], [더 메나쥬리 The Menagerie], [베이커스 Baker's] 빵순이의 빵집 탐방은 계속된다 이번엔 부산 센텀 신세계 백화점 빵집 투어 사실은 베이커스의 크루아상을 사려고 갔던 건데 브리오슈 도레와 더 메나쥬리의 빵들을 보고 그냥 지나칠 수 없었다 그래서 먹고 싶은 건 다 샀지 뭐 언니 고마워 맨 위는 브리오슈 도레의 말차 크루아상(가격 5,200원), 피넛버터 크루아상(가격 4,700원) 그 아래는 더 메나쥬리의 복숭아 크림 번, 초코빵, 뺑 오 화이트 쇼콜라(가격 3,900원) 베이커스의 인절미 크루아상(가격 4,500원), 크림 크루아상(가격 4,300원) 솔직히 내가 먹고 싶었던 건 크루아상인데 크루아상은 다 그저 그랬고 특히 베이커스는 패스츄리의 바삭한 식감도 안 느껴지고 그렇다고 내용물이 많이 든 것도 아니고 차라리 우리가 흔히 접할 수 있는 프랜차이즈 ..
후기 | 부산 센텀 크로와상이 맛있는 빵집 [빠리당] 빵순이인 나에게 갑작스레 사진을 보낸 언니 설레게 정말 내가 빠리당 먹고 싶다고 얘기 했던것을 기억하고 회사 점심시간에 잠시 사러 나갔단다 고마워 죽겠어 정말 어느때보다 언니가 퇴근하고 오길 기다려서 바로 셋팅 아몬드 크루아상 가격은 4,300원, 갈릭 올리브 홀릭 가격은 2,900원, 커스터드크림 크루아상은 3,600원이다 빠리당은 소문난 패스츄리 맛집답게 빵들이 모두 바삭하고 패스츄리 결이 살아있다 내가 아주 좋아하는 타입 아몬드 크루아상에서 버터풍미가 굉장히 강하게 느껴지고 고소하고 달달하니 맛있다 갈릭 올리브 홀릭은 내취향은 아니라서 패스 마지막으로 커스터드크림 크루아상은 단면 사진 필수 크림의 빈틈이 보이지 않는다 그리고 꽤나 되직한 크림으로 무게감이 있다 크림이 양끝까지 그득하게 들진 않았지만..

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